Sala de Noticias

Datos del Confinamiento en Jaulas en Batería

Impacto del uso de las Jaulas en Batería

Impacto sobre los animales: gallinas confinadas toda su vida en jaulas tan pequeñas que apenas pueden dar la vuelta y no puede extender sus alas. Dentro de estos sistemas las gallinas sufren de tal manera que esto establece que las Jaulas en Batería es una de las formas más crueles de la agricultura moderna:

  • arrancándose las plumas con el constante frote en los barrotes de la jaula;
  • vivir en sus propias heces y las heces de otras aves;
  • frecuentes deformidades de los pies a causa del suelo de malla de alambre;
  • denegación de comportamientos básicos: anidación, baños de polvo, y perchar.

El impacto en la salud humana: los huevos de jaulas en batería supone un drástico mayor riesgo de contaminación por salmonella que los huevos libres de jaulas. Es por ello que las organizaciones como el Centro para la Seguridad Alimentaria y la Federación de Consumidores de Estados Unidos apoyan el fin de la cría de gallinas ponedoras de jaulas en batería.

Impacto en los trabajadores de granja: los sistemas de jaulas en batería disminuyen el número de trabajos agrícolas y presentan condiciones de trabajo negativas para los agricultores. Es por ello que los grupos de trabajo, como la Unión de Campesinos, la Fundación César Chávez, y la Asociación Nacional de Granjeros Negros apoyan la prohibición de la cría de huevos de jaulas en batería.

Movimiento lejos de las jaulas en batería

Las jaulas en batería están prohibidas por considerarse como crueldad animal penal en California y Michigan, nuevas granjas de jaulas de batería están siendo prohibidos en Ohio, y la junta editorial del New York Times instó a una urgente prohibición en USA de huevos en jaulas en batería. También están prohibidos en toda la Unión Europea.

Otros que han cambiado a sin jaula: Walmart; Starbucks; Más de 1.000 universidades y colegios; cadenas de supermercados como Whole Foods; incluso las cadenas de comida rápida como Burger King, Quizno, y Au Bon Pain han empezado cambiar hacia sin jaula.

Organizaciones que apoyan el fin de la cría de gallinas ponedoras en jaulas en batería incluyen: Centro de Seguridad Alimentaria, Centro para la Ciencia en el Interés Público, Unión de Científicos, United Farm Workers, Fundación César Chávez, Asociación de Productores Negros, Instituto de Política Agrícola y Comercial, Partido Demócrata, Green Party, Federación de Consumidores de América, Sierra Club, Consejo Nacional de Defensa de los Recursos, Acción Agua Limpia, National Catholic Bioethics Center, Comisión Pew sobre Granjas de Producción Animal, ASPCA, Humane Society de los EE.UU., las cabezas de los Colegios de Medicina de Harvard , Universidad de Nueva York, John Hopkins, etc.